طرز تهیه شیرینی پفکی گردویی – شیرینی خونگی عید معمولا خانم های خانه دار دوست دارند شیرینی عید را خودشان درست کنند. شیرینی پفکی گردوئی یک شیرینی فوق العاده خوشمزه برای عید است. این شیرینی بسیار خوشمزه ویک ماه ماندگاری دارد ، شیرینی نباید در یخچال و یا توی فریزیر نگهداری شود چون نم میکشد ونرم میشود....
طرز تهیه سبزی پلو ماهی شب عید + تزیین و دیزاین سبزی پلو ماهی در ایران رسم است که هر قوم و هر شهری یک غذای مخصوص برای شب عید درست می کنند. مثلا در تهران رسم بر این است که شب عید سبزی پلو و ماهی سرو کنند. در این پست برای شما دستور پخت سبزی پلو ماهی عید را گذاشته ایم. در بعضی خانواده ها رسم است که سبزی...
طرز تهیه سالاد الویه خوشمزه + تزیین سالاد الویه جدید و شیک سالاد الویه، یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین سالادهای ایرانی است که علاوه بر طعم لذیذ، با تزیینات زیبا می‌تواند جلوه‌ای جذاب به سفره‌های مهمانی و دورهمی‌های خانوادگی ببخشد. تزیین سالاد الویه نقش مهمی در زیبایی و جذابیت آن دارد و با کمی خلاقیت...
مراحل تصویری درست کردن ماست خانگی خوشمزه ماست خانگی فایده های خیلی زیادی دارد و صد درصد از ماست های صنعتی و پاستوریزه بهتر است چون مواد نگه دارنده ندارد. به عنوان مثال ماست خانگی شیر خشک ، نشاسته ، مواد نگهدارنده و افزودنی های دیگه ندارد و خیالتان راحت است که ماست پر خاصیتی را درست کرده و نوش جان...
طرز تهیه پخت شله زرد سنتی ایرانی شله زرد یه دسر سنتی ایرانی که در مراسم‌ها خیلی کاربرد دارد. مخصوصا در سفره های با تم مذهبی و نذری در ایام محرم و صفر است. در این پست خانم مصومه رسولی که یک آشپز حرفه ای هستند برای ما دستور پخت شله زرد و فوت و فن های...
تزیین خرما برای سفره افطار ماه رمضان و مهمانی ها تزیین غذا و دسر و سفره آرایی از جدانشدنی ترین قسمت های سفره های ایرانی است. خانم های با سلیقه و کدبانوی ایرانی دوست دارند همانطور که غذایشان خوشمزه است ، سفره شان نیز رنگ و لعاب و دیزاین داشته باشید. ماه رمضان هم که با سفره های افطاری و سحری اش مهمان...
طرز تهیه پخت خورشت ناردون مازندرانی | آموزش آشپزی یکی از غذاهای بسیار خوشمزه شمالی ها ، خورشت مرغ ناردون است. شمالی‌ها و به خصوص اهالی شهرهای مختلف مازندران برای شب چله ،خورشت ناردون با مرغ یا خورشت اناردون درست می‌کنند که اتفاقا یکی از غذاهای محبوب عروسی‌های پاییز و زمستان در شمال ایران و به خصوص...
آموزش ویدیویی پخت نان سنگک در خانه | نان سنگک سالم و خوشمزه آسان یکی از نان های بسیار خوشمزه ایرانی ها ، نان سنگک است. در واقع نان سنگک تنها در ایران درست میشود . معمولا برای خوش طعم کردن نان سنگک روی آن کنجد و سیاهدانه روی...
طرز تهیه کیک هندوانه بدون فر-کیک مناسب یلدا رسم ما ایرانیان این است که در بلندترین شب سال یعنی شب یلدا خوراکی های خوشمزه نوش جان کنیم مثل انار و هندوانه ، شیرینی و آجیل و میوه و... در این میان بعضی کیک نیز میخرند مخصوصا برای اولین شب یلدا عروس . حال در این مطلب میخواهیم به شما طرز تهیه کیک به شکل...
طرز تهیه شیرینی نخودچی خانگی برای عید نوروز : مواد لازم برای شیرینی نخودچی : آرد نخودچی ۲۰۰ گرم روغن جامد ۱۰۰ گرم پودر قند ۱۰۰ گرم آرد سفید ۳ق غ هل آسیاب شده یک قاشق چایخوری زعفران غلیظ کمی ...
مواد لازم برای پخت شیرینی برنجی | طرز تهیه شیرینی برنجی عید نوروز آرد برنج 250 گرم (معادل یک ونیم پیمانه) پودر قند 90 گرم (معادل سه چهارم پیمانه) روغن جامد صاف شده یا کره یا روغن کرمانشاهی. . . . 125 گرم(معادل نصف پیمانه) پودر...
آموزش ویدیویی درست کردن زولبیا و بامیه به همراه شربت شیرینی بامیه و زولبیا از خوشمزه ترین شیرینی های ایران است که طق سنت در ماه رمضان درست میشود و رواج بیشتری دارد اما شما به راحتی میتوانید در خانه درست کنید. از این رو برای شما طرز تهیه زولبیا بامیه را به همراه آموزش ویدیویی آنها آماده کرده ایم....
مواد لازم برای درست کردن کیک ژله ای یا ژله کیک: سایزقالب 18 تخم مرغ درشت 2عدد شکر3/4لیوان ماست 1/2لیوان آرد سفید1لیوان بکینگ پودر1/2ق م وانیل 1/4ق چ روغن مایع 1/4لیوان مواد قسمت ژله ای: خامه قنادی فرم گرفته 100گرم دو طعم ژله به دلخواه از هر کدام نصف جعبه کرم کارامل نصف بسته شیر...
- تزیین میز پذیرایی و چیدمان خوب آن نوعی احترام نهادن میزبان است به افراد دور میز. با این کار هم اشتهای میهمان را برانگیخته می¬کنید هم به او این پیغام را می¬دهید که با اهمیت است و قابل احترام. در ضمن چیدمان و نظم و ترتیب وسایل، ناخودآگاه سبب رعایت آداب غذاخوردن از سوی تمامی افراد می¬شود. پس اگر به چیدمان میز غذا و تزیین میز پذیرایی اهمیت می¬دهید ادامه ی مطلب را با دقت بخوانید.
ایده های تزیین میز غذا و میز پذیرایی | دیزاین میز دورهمی و مهمانی میز پذیرایی از هر نوعی که باشد صبحانه تا نهار و شام و عصرانه یا هر مناسبتی که باشد فرقی نمیکند. تنها آراستگی و زیبایی آن اهمیت دارد. که با دانستن و رعایت چند اصل ساده میتوان به راحتی به مقصود خود که چیدن میزی زیبا و شیک و چشم نواز...
- در این مقاله، با چندین روش حرفه‌ای برای تزیین برنج و پلو مجلسی آشنا می‌شویم که به راحتی قابل اجرا هستند و باعث افزایش جذابیت سفره‌های شما خواهند شد
روش‌های تزیین برنج و پلو مجلسی؛ ایده‌هایی شیک و حرفه‌ای 🌸برای دیدن ویدیو زیر *فیلتــرشکـــن* خود را روشن کنید🌸 برنج یکی از اصلی‌ترین اجزای سفره‌های ایرانی است و زیبایی آن می‌تواند تأثیر زیادی در ظاهر میز غذا داشته باشد. یک برنج خوش‌طعم و خوش‌عطر زمانی که به زیبایی تزئین شود، جلوه‌ای مجلسی و خاص...
